Nous sommes une équipe de quatre personnes, tous étudiants à l’école d’ingénieur Polytech Paris-Sud, mais nous suivons également une formation à la FIE (Filière Innovation Entrepreneur) avec l'Institut d'Optique au 503. Notre projet porte sur le respect de la chaîne du froid et plus généralement sur le respect des températures seuils de qualité pour tous types de produit. Notre projet a commencé à la mi-janvier, et nous sommes actuellement en phase de développement de celui-ci, c’est-à-dire que nous menons des enquêtes sur les consommateurs et nous faisons également des recherches afin de connaître un peu plus le monde de la chaîne du froid.

 

Notre équipe est composée de quatre personnes :

 

  • Azza JABNOUN : étudiante à Polytech Paris Sud en spécialité Informatique en 4éme année, elle s’occupe de gérer le blog, de mettre en ligne les nouveaux articles écrit et de la recherche sur le milieu du vin. ​

  • Robin THIBIEROZ : étudiant à Polytech Paris Sud en spécialité Matériaux en 4éme année, il s’occupe actuellement des recherches sur tous les secteurs où la chaine du froid est mise en œuvre (grande surface, restauration, etc …)

 

  • Adnane BOULAHFA : également étudiant à Polytech Paris Sud en spécialité Matériaux en 4éme année, il s’occupe actuellement des recherches sur tous les concurrents possible auquel nous pourrions ou auront à faire face.

 

  • Zakari ELOUIZGANI : étudiant à Polytech Paris Sud en spécialité Electonique, Energie et Systéme en 4éme année, il s’occupe actuellement des recherches sur le terrain, d’aller interroger des gérants de supermarché ainsi que les clients de supermarché.

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